【北久里浜 まぜそば】自家製麺こうじ (3)

【北久里浜 まぜそば】自家製麺こうじ (3)

曜日限定の「汁なし担々麺」狙いで、『自家製麺こうじ』さんへ。
前回の訪問記はこちら。

最寄駅

  • 京浜急行電鉄久里浜線「北久里浜」駅。徒歩1分ほど。

混雑状況

平日、17:45頃。
待ちなしで、すぐに座れた。

注文

  • 【曜日限定】汁なし担々麺
  • 中盛り
  • ミニ茶碗丼(豚挽肉の生姜丼)

感想

今回は、曜日限定の「汁なし担々麺」目当てで、お邪魔させていただいた。「汁なし担々麺」は、『麺屋こうじ』さん時代から、愛好していたメニュー。お楽しみってもんよ!
麺量は、ラーメンの場合、並160g、中盛り240g、大盛り320g。つけ麺の場合、並240g、中盛り320g、大盛り400g(いずれも茹で前)。嬉しい中盛り無料サービスなので、もちろん、「汁なし担々麺」を「中盛り」で!「ミニ茶碗丼(豚挽肉の生姜丼)」も見逃せない。
空いていたので、すぐに「汁なし担々麺(中盛り)」と「ミニ茶碗丼(豚挽肉の生姜丼)」がやって来た。
「汁なし担々麺(中盛り)」には、スープも付いてくる。麺は、自家製の平打麺。よく混ぜ混ぜしていただく。おいしい!ピリ辛。平打麺と挽肉が奏でる至高のマリアージュ。たまんねえな。『麺屋こうじ』さん時代を思い出すぜ…
「ミニ茶碗丼(豚挽肉の生姜丼)」は、量がたっぷり。「ミニ茶碗丼」は、内容が日替わりで、しかも小技が効いているのよね。注文せずにはいられないっ…!
お腹いっぱいになって、ご馳走様でございました。

おわりに

『自家製麺こうじ』さんは、淡麗系で真価を発揮する気がするので、次回は、淡麗系メニュー狙いにしたいとも思うが、メニューが豊富過ぎる。限定も見逃せないので、迷いに迷ってしまう。

お店の情報