神奈川県の鶏ラーメンの名店である『鶏喰 〜TRICK〜』さんへ。同じく神奈川県の人気店、『中華そば 髙野』さんは、こちらのお店のご出身であるとかないとか…(未確定情報)
土曜日は行列必至なので、できれば平日に行くのがおすすめ(日曜日は定休日)。
最寄駅
- 横浜市営地下鉄ブルーライン「吉野町」駅。徒歩1分ほど。
- 京浜急行電鉄本線「南太田」駅。徒歩10分ほど。
混雑状況
店内満席のため、着席まで6分ほど。
注文
- 特製鶏の醤油らーめん
感想
こちらのお店は、「醤油」か「塩」の二択である。気分でどちらかに決めよう。第三の選択肢として「鶏と鰹の醤油」なるメニューが存在するが、論外である。
鶏スープ、鶏チャーシュー、味玉、鶏つくね、鶏ワンタンと、鶏三昧のお店なのだ。それなのに、敢えて「鰹」というノイズを入れる意味がわからない。そんな禁忌を侵してまで食べたいほど鰹(魚粉)が好きならば、こちらのお店でなく、豚骨魚介で魚粉がふんだんに入っているようなお店へ行った方が幸せになれると思うのだが…
とにかく、私の今回の気分は「醤油」！
おわりに
安心・安定のお店。鶏ラーメンなら、トップクラスにおいしいのではないだろうか。次回に行っても、「醤油」か「塩」のどちらにするか悩むことだろう。「鰹」はない。
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