横浜中華そば 維新商店 本店 (2)

横浜中華そば 維新商店 本店 (2)

再び、『横浜中華そば 維新商店 本店』さんへとやって来た。先日の記事で少しディスっていた(?)ではないか、と思われるかもしれないが、しっかりとした目的があるんですよ!
前回の訪問記はこちら。

最寄駅

  • JR・私鉄各線「横浜」駅。徒歩10分ほど。

混雑状況

待ちなしで、すぐに座れた。

注文

  • つけそば 大
  • わんたん増し(5粒)

感想

暑くなり始める時期に始まる「つけそば」を注文。欲張って「大」にした。つやつやとした麺が何ともおいしそうである。通常スープと、そば猪口のおつゆの二種類が供される。そば猪口のおつゆの方はお蕎麦ライクにいただけるが、私にはあまりピンとこない。通常スープに浸してズバズバと啜る方が好みである。ひたすらズバズバとしていたら、あっという間に食べ終わってしまった。
つけそばだと、食べ進めていくうちに自然とスープの温度が下がっていくため、わんたんもまたアチアチにならず、猫舌の私でも安心である。

おわりに

今回は季節限定の「つけそば」をいただくためにやって来た。食べログさんの評点はやはり高過ぎるように思うが(まだ言う)、また来たい。

お店の情報

コメント