もはや「ハマのつけ麺の名店」と言っても差し支えないであろう、『つけ麺 はま紅葉』さんへ。
女性店主さんが、横浜DeNAベイスターズの大ファンであるところも、個人的にはポイントが高い。
最寄駅
- 京浜急行電鉄本線「日ノ出町」駅。徒歩4分ほど。
- 横浜市営地下鉄ブルーライン「伊勢佐木長者町」駅。徒歩8分ほど。
混雑状況
待ちなしで、すぐに座れた。
注文
- 特製つけ麺(中盛・手揉み縮れ麺〜平打ち〜)
- 玉ねぎ
- ウチのポークミニカレー
感想
こちらのお店では、麺が選べる。いつも迷いに迷うのだが、今回は「手揉み縮れ麺〜平打ち〜」を選択。
麺量は、小盛150g、並盛200g、中盛300g、大盛400g(いずれも茹で前)。
トッピングは、豪勢に「特製」を注文。大判チャーシューは、「炙り」か「そのまま」を選択できる。「炙り」でお願いした。
私は「玉ねぎ」が大好きなので、メニューにあれば必ず注文する。
「ウチのポークミニカレー」は、以前にはなかった新商品。既存メニュー「チャーシュー飯」のカレー版といったところ。このカレーを利用して、つけ麺の味変ができるので、ありかもしれない…
おわりに
「特製」トッピングに「ウチのポークミニカレー」もつけたので、流石に食べ過ぎた。腹パンでフィニッシュ。
最近はお忙しいのか実施してくれていないが、麺の種類で「変わり麺」という特殊な麺が存在することもある。「まぐろ麺」や「肉ぶっかけ」など、バリエーション豊かなので、そちらの登場にも期待したい。
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