最寄駅

• 東急電鉄東横線「白楽」駅。徒歩10秒ほど。

混雑状況

祝日、14:00頃。
待ちなしで、すぐに座れた。

注文

• チャーシュー麺
• めし

感想

私にとっては、初めての「ちゃん系ラーメン」。「ちゃん系ラーメン」とは何か。店名が「◯◯ちゃん」で、昔ながらの中華そばを現代的に解釈、チャーシューがたくさん載っており、ご飯とともにいただくラーメンである。そんな曖昧な理解だが、とにかく、「ちゃん系ラーメン」へ初訪問。
待つことしばし、「チャーシュー麺」がやって来た。スープがなみなみと注がれているため、受け取るときに少しこぼれてしまった。ただでさえ、「ちゃん系ラーメン」はチャーシューがたくさん載っているところを、「チャーシュー麺」にしたので、麺が見えないほどチャーシューで埋め尽くされている。麺は、ストレート平打麺。スープは豚骨清湯らしい。ややしょっぱめのチューニング。
無料の「めし」を、チャーシューと青かっぱ(キュウリの漬物)と紅生姜でかっ込む。それが「ちゃん系ラーメン」の流儀だ(多分)。おいしい！

おわりに

次回は、「もり中華(つけ麺)」で。

お店の情報

なぎちゃんラーメン 白楽駅前店 (白楽/ラーメン)

★★★☆☆3.37 ■予算(夜):～￥999

食べログ

なぎちゃんラーメン 白楽店 - 白楽 | ラーメンデータベース

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