東京都は杉並区浜田山に、ワンタンメンの名店と言うかレジェンド店、『支那そば たんたん亭』さんがある。
何と、その『支那そば たんたん亭』さんにインスパイアされたお店が爆誕したと聞き、馳せ参じた次第である。
店名は、『支那そば ひらおか』さんと言う。
最寄駅
- 京浜急行電鉄本線「県立大学」駅。徒歩5分ほど。
混雑状況
待ちなしで、すぐに座れた。
しかし、私で満席。ぎりぎりだった。
注文
- 叉焼雲呑そば
- 味玉
感想
『支那そば たんたん亭』さんへ行ったのは、もう随分と昔のこと。
しかし、一目で分かった。この見た目。器を含めたビジュアルがもう既に『支那そば たんたん亭』さん風である。
味の方だが、スープに煮干しがかなり効いている。画像を見ても、表面に煮干しが浮いているのが分かる。ニボラー歓喜。
叉焼は不思議な食感。通常のスライスされたものとは異なり、肉の塊のような感じであった。
雲呑は安心安定のおいしさ。
メニューには「汁なしそば」もある。これも食べてみたい！
おわりに
定休日は不定。Instagramで情報発信とのことだが、陰キャはインスタのアカウントを持っていないのだよ。Twitterでも情報発信しておくれ。
と思っていたら、Twitterのアカウントがあった。こちらでも情報発信してくださっている模様。陰キャへの配慮が嬉しい。
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