矢沢永吉さんの大ファンとして高名な店主さんが営むラーメン屋さん、『流星軒』さんへ。
前回の訪問記はこちら。
最寄駅
- 横浜市営地下鉄ブルーライン「吉野町」駅。徒歩4分ほど。
- 京浜急行電鉄本線「南太田」駅。徒歩7分ほど。
混雑状況
待ちなしで、すぐに座れた。
注文
- 【限定】もちもち流星ラヴファントム
- 大盛
感想
私は、『流星軒』さんの味噌ラーメン「流星パンチ」をこよなく愛好している。今回、その「流星パンチ」のデラックス版とも言える限定をリリースすると聞き、いてもたってもいられず、馳せ参じた次第。その名も、「もちもち流星ラヴファントム」である。B’zじゃん。永ちゃんじゃないんかい。
麺は、その名の通り、もちもちの特注極太麺。スープには、香味油、玉ねぎ油、そして「紅一点ほほえみ」という味噌を使っているとのこと(詳細は下記動画をご参照ください)。具材は、炙りチャーシュー、穂先メンマ、ネギ、玉ねぎ、しいたけ、海老ワンタンである。3つ入った海老ワンタンがブリンブリンで、おいしい！しかし、アチアチでもある。猫舌の人は、注意していただかねばならない。玉ねぎとしいたけも良い仕事をしている。
おわりに
「流星パンチ」を超えているかどうかは、愛好しているだけに判断がつかないが、「もちもち流星ラヴファントム」も、大変おいしい味噌ラーメンであった。
と言うか、麺は茹で前で250gもあったのか(いただいた後に動画を観た)！腹ペコだったから、大盛でも完食余裕だったぜ…
