直系だけでなくインスパイアも含めると、いまやラーメン界の一大勢力である二郎系ラーメン。中でも麺がヤバいと評判の『蓮爾』さんご出身のこちら、『MEN YARD FIGHT』さん。ファイトをするために、たびたび訪れているお店だ。
最寄駅
- 東急東横線「反町」駅。徒歩5分ほど。
- JR京浜東北線・横浜線「東神奈川」駅。徒歩12分ほど。
混雑状況
待ちなしで、すぐに座れた。
(いつも並んでいるため、奇跡かも)
注文
- 【限定】トムヤムラーメン 少なめ
- たまねぎ
- パクチー
感想
コールは「ニンニクアブラ」。
まずは何と言っても麺である。硬めに茹でられた極太麺。大袈裟に言えば、小麦粉の塊のようだ。啜ると言うよりは齧るに近い。ボキボキ麺を相手に、もうファイトは始まっている。
そして麺量。少なめでも270g、並は370g、大は500gである。なかなか激しいファイトだ。私は並をぎりぎり食べられるかという程度で、いつも日和って少なめにしてしまう体たらく。
そして、限定の「トムヤムラーメン」のスープ。甘辛い。タイのファイト、これはもうムエタイだ。私は初めて知ったのだが、トムヤムクンの「クン」が海老を指すらしい。なるほど、このラーメンには、海老は入っていない。故に「トムヤムラーメン」。ちなみにトッピングで「えび味変更」というのもあった。それをすれば、「トムヤムクンラーメン」ができあがったのだろうか。私はノーマルの味でファイトしたかったため、注文しなかったが…
最後に、これを言わずにはいられないが、豚が特筆もの！柔らかく、ほどけるようだ。早めに行けば、「豚増し」や「炙り豚」にもありつけるが、ボキボキ麺とファイトしなくてはならないため、一度も注文できないでいる。私が大食いだったら良かったのに！
おわりに
今回はムエタイで良いファイトができた。またファイトしたくなったらお邪魔する。
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