煮干ラーメン界の静かなるドン、『丿貫 福富町本店』さんへ。
最寄駅
- 横浜市営地下鉄ブルーライン「関内」駅。徒歩5分ほど。
- JR根岸線「関内」駅。徒歩7分ほど。
- 横浜市営地下鉄ブルーライン「桜木町」駅。徒歩7分ほど。
- JR根岸線「桜木町」駅。徒歩9分ほど。
- 京浜急行電鉄本線「日ノ出町」駅。徒歩9分ほど。
混雑状況
前1人、着席まで3分ほど。
ラストオーダーぎりぎりに伺ったにも関わらず、盛況である。
注文
- 煮干雲呑麺
- 肉増し
- シーフードペペロンチーノのあえ玉
感想
こちらのお店のメニューは、基本的に日替わりなので、Twitterを要チェックや！
直感でおいしそうと思った「煮干雲呑麺」を、「肉増し」で注文。こちらのお店の薄切り低温調理チャーシューが好きなので、つい増してしまうのであった。
程なくして、「煮干雲呑麺」が来た。「特注14番手の麺」とのことだが、この平打麺がおいしい！雲呑もお肉が詰まっており美味。
ラストオーダーとのことで、気になっていた「シーフードペペロンチーノのあえ玉」を注文した。こちらは、従来のポクポクとしたストレート細麺。ペペロンチーノと言えば味はそうだが、想像していたものと違った。挽肉の餡が掛かっているので、不思議な味のジャージャー麺のようだった。
おわりに
もっと積極的に伺いたいが、少しお値段が張るのが玉に瑕かな…
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