久しぶりに行くか、と思い立ち、『CRAFT BEER BAR IBREW YOKOHAMA』さんへ。
最寄駅
- JR・私鉄各線「横浜」駅。徒歩10分ほど。
混雑状況
待ちなしで、すぐに座れた。
注文
- うちゅうブルーイング 宇宙BREAK1(Pint)
- 自家製鶏ハムとトマトサルサ
- IBREW ハッピーポテト(M size)
感想
「うちゅうブルーイング 宇宙BREAK1」を、もちろんパイントで注文！うちゅうブルーイングさん公式曰く、
【コンセプト】
冒険足りてる？
簡単に手に入る答えに溢れかえった世界で、私たちは今まで構築してきた最適解を壊してみる旅に出ることにした。
破壊と構築、宇宙を超えられるのは宇宙だけ。君が宇宙だ！
【ブルワーズノート】
うちゅうブルーイングを超えるためにFANCYスタイルを新たな次元に昇華させる必要がありました。
さらに密度感を高め、QDHの上をいくホップ溶解度を実現しました。
リミットは超えた、これが今のアンサー。
マンゴーオレンジライチ！！！
とのこと(笑)。Juicy Imperial IPA。アルコール度数9.5%。IBUは不明。相変わらず、おいしいなー
「自家製鶏ハムとトマトサルサ」が来た。これはいまいちかな。自分で作った鶏ハムの方がおいしい。
何となくポテトが食べたい、と思い、「IBREW ハッピーポテト(M size)」も注文してみた。少しからでもつまめるサイズ展開があるのが嬉しいところ。
おわりに
うちゅうブルーイングさんのビールを置いているのが強過ぎる。また折を見てお邪魔しようと思う。
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