元祖 十八番 (2)

元祖 十八番 (2)

今夜は町中華が食べたい!ということで、早速お気に入りとなった『元祖 十八番』さんへ。
前回の訪問記はこちら。

最寄駅

  • 京浜急行電鉄本線「黄金町」駅。徒歩5分ほど。
  • 横浜市営地下鉄ブルーライン「阪東橋」駅。徒歩6分ほど。

混雑状況

前6人、着席まで4分ほど。
並んでいた割にすぐに入店できたが、注文してからが少し長かった…

注文

  • 瓶ビール
  • 餃子
  • チャーシュー
  • 肉野菜炒め

感想

「瓶ビール」はすぐに来たが、「餃子」が出るまでに時間を要した。こちらのお店の「餃子」は、相変わらずおいしい。
「チャーシュー」はすぐだろうと高を括っていた。調理助手さんが用意するもの、とばかり思っていたからだ。しかし、料理長らしきおじさま自らチャーシューを準備。いや、お前が作るんかい。
「肉野菜炒め」の、このダイナミックな盛り付けを見て欲しい。「うおおー、できたぞ!」の勢いのまま、お皿にぺっとやっただけの盛り付け。町中華ならではのライブ感である。味はおいしいが、量が少ない。

おわりに

「ゴメンネ…」が口癖でお馴染みのホールのお姉さんは、今回、私には「ゴメンネ…」と言わなかった。料理を配膳するときは無言。お会計のときだけ、「ゴメンネ…」が出た。金づると思われている…?どうしたら、「ゴメンネ…」が引き出せるのか、条件が知りたくなってきた。

お店の情報

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