再び、神奈川淡麗系の老舗かつ名店である『流星軒』さんへ。
前回の訪問記はこちら。
最寄駅
- 横浜市営地下鉄ブルーライン「吉野町」駅。徒歩4分ほど。
- 京浜急行電鉄本線「南太田」駅。徒歩7分ほど。
混雑状況
待ちなしで、すぐに座れた。
注文
- 流星ワンタン麺(しお)
感想
今回、注文したラーメンは、創業当時の味である「支那そば」の全部乗せバージョン。前回は「しょうゆ」だったが、「しお」を選択。「しお」は帆立のエキスが感じられる！
麺は、極細麺。具材は、ワンタン、肩ロースチャーシュー、モモチャーシュー、味玉半分、メンマ、かまぼこ。
「しお」と「しょうゆ」が選べるのは、「支那そば」系と「つけ麺」系だけである。
麺がおいしい。具材がおいしい。スープもおいしい。塩分が身体に良くないことは承知だが、グビグビといってしまう。おいしいから仕方がない。
おわりに
こちらのお店は、正直、どのメニューを食べてもおいしい。「パンチ(味噌)」にいくか、もし売り切れていたら「しお」か「しょうゆ」が選べる「支那そば」系。もちろん、醤油の気分なら「燻製醤油」か「醤油プレミアム」にいってもよろしい。「つけ麺」系を攻めるのも乙である。
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